第75章
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第75章
食肆後宅的院落之中，蕭讓塵和大胡子正在協力搭建著一座烤爐。
眼見雛形漸起，依舊是熟悉的步驟，但技巧和手法明顯比上次嫻熟了許多。
先用方磚打底，細泥巴彌住縫隙，然後搭上石板……宋辭在旁越看越眼熟，好奇問了一句：“你把別苑的那個拆了嗎？”
他未擡頭，簡短答道：“沒有。”
也難怪她會產生這樣的想法，因為在來時，蕭讓塵不僅攜一眾人等到場，甚至連用料都一並給她帶來了。
他沒多做解釋，進門便穩妥的落到了實處。
但實際上，他是怕宋辭這邊剛開張，本就忙碌操勞，物資又東完西缺。而他賦閑之身，對搭建烤爐又駕輕就熟，索性搜羅規整後再登門，用心程度可見一斑。
不過，像搬運這等粗重活計自然輪不到他。只是苦了墨風辰雲，來來回回從倉房扛上馬車，再卸下到食肆的院裏，累得胸膛起伏，衣濕沾襟。
他二人忠於蕭讓塵，從始至終沒生半句怨言。唯獨看到自家主子為宋辭屈尊降貴時，不免暗中腹誹。
“連聖上和當朝太子見了殿下，都要以禮相待，這土丫頭托了無知的福，還真是誰都敢使喚！”
“嘖嘖，時移世易今非昔比啊！曾經堂堂的西丘攝政王，現如今竟淪落成專用勞工，當真淒慘！”
二人敢想，卻不敢說，一左一右門神似的戳在旁邊。最後只能化喉頭郁結為眸中哀怨，無聲向宋辭投去……
當時她正在全神貫註地觀摩，準備偷師學藝。
若把這手藝學了去，下次便不用求人了。等以後自己烘焙技巧練得純熟，到前面竈房搭一個大的，日後開設甜品角，賣些餅幹面包，應該也會是一筆可觀的收入。
看得起勁兒之際，她隱約察覺出好像有點怪怪的，一回頭，徑直對上兩道銳利的視線。
“嘶……”她先是下意識閃避，隨後很快反應過來，又不是她讓他們主子下場幹活的！跟她鬧什麽脾氣啊？所以理直氣壯地瞪了回去。
天地良心，宋辭當時請蕭讓塵幫忙，真的沒有使喚傻小子的意思。
只是生日當晚她想烤一個蛋糕，後知後覺烤箱在別苑，心中感到一陣可惜。
剛巧他說要滿足她一個願望，她便順勢說出了口。
原預備著讓店裏的夥計動手，他在旁指導即可。誰成想他事事親力親為，攔都攔不住！
“不然……我也來做點什麽吧。”宋辭實在忍受不了那譴責的視線，搞得好像她多窮兇極惡一樣，無奈出言周旋。
墨風辰雲也不敢含糊，邁上前異口同聲。
“我來吧。”
“不然還是我們來做吧！”
蕭讓塵仍舊未挑半下眼眸，淡淡道：“你們不會，都別跟著裹亂了。”
大胡子聞言苦澀搖頭，字句間搭配的亂七八糟：“我會的不好，每次都痛苦。”
還在大家都不是初次與他打交道，慢慢鍛煉出了高超的理解能力，聽懂他是在抱怨。
宋辭覺得大胡子說話很有趣，正抿嘴偷笑著那股蹩腳。
突然，她對上一道清冷的視線，被問道：“身為食肆的老板，平日裏無事可做嗎？”
好家夥，居然還反被監工了！
既然他這麽說，宋辭也不跟他客氣。
食肆剛開張，火鍋還在試驗階段，需要她親自過眼的地方數不勝數。
若留在後院註定插不上手，閑在那當拉拉隊，還不如去照看生意。
她聳聳肩：“那我先去忙，這邊就辛苦大家了，若是有什麽需要就差人去叫我。”
“潤弟。”她臨走前低喚一聲，壓下音囑托道：“看著點他是怎麽搭的，學一學，以後咱們若再需要也好有個頭緒。”
少年愈發穩重地點頭，胸有成竹地答：“放心吧小辭姐，包在我身上。”
宋辭轉過身，蓮步輕移。剛邁了沒兩下，前方便被一道禁柳般秀俊消瘦的身影遮擋住。
陸行川堪堪橫跨半步，不太篤定地攔在她身前，臉上小心翼翼，口中欲言又止。
因為他的態度並不強橫，所以沒有引起宋辭的反感。
她神情無害，但也並無熱情：“陸公子有事嗎？”
“啊……沒，沒事。”他訕訕讓開。
望著她的背影跨過門坎，拐了個彎兒，徹底消失在視線裏，陸行川心沒由來地一沈。
“前一個月我們明明相處的很好，日益親近，為何突然就冷淡下來了呢？”
“是我什麽地方做的有所欠缺，惹她生氣了？還是……”他循著上次宋辭冷落他的緣由設想下去。很快，他堅定地搖搖頭：“不會的，我娘早就回京了，怎可能又跑來招惹她？”
“那到底是為什麽？”
“對了！”陸行川整個人精神一緊：“難道……殿下跟她說了黑崖山的真相？”
“既然她知道當晚救她的人是殿下，想必，以後傾慕的人便會改成他了吧……”
說著，他將視線從虛無中收回來，失神地望向蕭讓塵。
好巧不巧，一直埋頭專註堆砌的蕭讓塵，此刻不知為何直立起腰身，視線也看往方才宋辭陸行川所在的地方。
兩人不偏不倚，正好目光相撞。
——
另一邊，宋辭穿過長廊，先到竈房看了眼情況，見鐺頭和兩個小幫廚忙得熱火朝天。
因為幾人都是剛接觸到烹炒，沒積存下什麽經驗，偏食肆近日生意火爆，所以稍顯得有些吃力。
宋辭進去搭了把手，見他們步驟逐漸恢覆的有條不紊後，才放心地離開竈房。
一路來到前堂，屋內的幾張桌子皆有客人在用食，甚至排到下一個時辰的都早早來到門外等候。
“東家。”坐在案後的賬房見到她，立即起身問了聲禮。
宋辭的食肆規模尚小，開張前握在手裏的銀子也不充裕，所以在雇傭夥計上自然能省則省。
前堂兩個店小二，一位賬房，後院潤弟負責倉儲采買等事宜。
至於重中之重的竈房，原打算由她掌勺，所以只招了兩個小幫廚。
後來還是蕭讓塵提點她，稱開店的重中之重是善於經營，不要將自己完完全全拴在竈臺前。
她這才幡然醒悟，又招了個鐺頭。平日帶領下邊的人做事，三人算是一個小體系，主次層層遞進，遠比直接管兩個幫廚強得多。
比起規模大些的酒樓，店小有店小店好處，那便是人少方便統管。
但凡事有利必有弊，人手少了，落到每個人身上的事就雜了起來。
就像眼前的賬房，不僅要記日流水，還要幫著不識字不會算數的潤弟查庫房上簿。
他是陸行川帶來的，年值不惑，識文斷字精通算術，開出的例錢也不高，宋辭見他老實，便將他留了下來。
聽說他也是官宦人家出身，自小飽讀詩書，立誓考取功名。後家道中落，鄉試屢屢落榜，最終只好委曲求全的向世俗低頭。
宋辭敬重儒生雅士，亦同情他的遭遇，所以待他一貫很客氣：“文先生，今日的進項如何？”
中年男子打量著她，目光裏毫無猥瑣，盡是坦蕩。
他從未見過如此年輕的東家，尤其還是個女娃娃，心中不免佩服：“迄今為止，掛了名的賓客盡數到場，沒再出現前些天空缺的情況。”
“只是……”他難以啟齒之中，透著幾絲同情：“有許多食客進門只點一份湯底、一盤青菜，所以……”
宋辭頓時心領神會，沒繼續追問。
邊境小鎮上的有錢人終究還是少數，來她店中絕大一部分都是從東街跟過來的熟客。
他們口袋裏興許會比窮苦百姓寬裕些，偶爾出門尋覓吃食，打打牙祭。
可真要拿出幾錢銀子來滿足區區一頓的口腹之欲，想來許多人都是承擔不起的。
對此，宋辭並不會因沒做成生意，而輕賤貶低誰，反倒覺得情有可原。尋常百姓能好好活著就已經很不容易了，不該埋怨他們的拮據。
只是……體諒歸體諒，她畢竟還是生意人，需要想出一個兩全其美的賺錢方法。
辣椒和麻椒的價值及高，如果無法培育，就只能從系統商城裏兌換。
看似不花銀子，可在這個朝代銀子隨時都能賺，下飯幣卻不是那麽輕而易舉就能獲取的。
從前想著用湯底帶動肉食和菜品，上下一均，折合下來不算虧本。
可若是只點湯底和一盤小菜，長此以往，她肯定是得不償失的。
“得想個法子，讓火鍋更貼近民眾一些……”
對了！
她眼睛一亮。
在現代時不是有那種冷鍋串串，關東煮之類的嗎？用湯底煮一大鍋食材，有肉有菜有蛋，隨吃隨取。
到時候食客們不僅可以選一小份自己愛吃的食材，價格相比一頓火鍋餐更加低廉，可謂是最好的折中選擇。
好，那就這麽辦！
正當她想要著手準備的時候，賬房先生開口問道：“東家，還有一事，要請示您的意思。”
“裏長府上與大棉商趙老爺分別差人過來傳話，想請您到府上去制火鍋宴，您看要怎麽給回話？”
乍一聽，她的手藝得了臉，似乎是好事。
可仔細一深思，其中牽扯諸多，去了一個就要去兩個，去了兩個，往後再有人來請，她便不好拒絕，否則交下東邊就會得罪西邊，撿了芝麻就會丟了西瓜。
要是每個都不得罪，逢邀必到場……那她生意還要不要做了？
宋辭眉頭緊蹙，琢磨不清權勢人家間的糾葛，困苦之中，下意識便想尋求蕭讓塵的意見。
她對賬房輕聲道了句：“待我想一想，得了結果再讓人去給他們回話。”
然後提著壺新沏好的熱茶，步履輕盈，裙擺翻飛，裊娜身姿重回後宅。
走進院裏後，發現除了陸行川之外，其餘幾人紛紛下了場。一個冷的戳在那幹活，四個皮的踩在泥濘中相互打鬧。
“進展如何啦？”宋辭笑盈盈靠近：“歇一會，喝點水吧？”
潤弟黑著兩只手，激昂地高聲答道：“不用，一點都不累！”
“你當然不累了。”墨風素著一張臉，但語氣神色中能聽出是在玩笑：“活都是我們幹的，你累什麽？”
身旁大胡子和辰雲大笑起來，潤弟自己也笑了笑，撓撓頭。
“嘖！手臟著呢。”墨風嫌棄：“和泥是塗磚縫用的，不是拿來塗在你頭上的。”
語罷，場上又是一片笑聲。
宋辭看在眼裏，心下也被渲染的輕松了幾分，正在這時，前堂一個小夥計跑了進來，急匆匆環視一圈，最後把目光鎖定在宋辭身上，稟道：“東家，前面有人找您，說是您的妹妹……”
“我妹妹？”宋辭放下茶壺，自言自語：“小韻嗎？總不會是小錦吧？她還那麽小，怎麽一個人前來？”
她追問：“可有人跟她同行？”
夥計點點頭：“有，是一位年輕公子，兩人挽著手，像是夫婦。”
宋辭臉色一黑：“是……宋姝，和章公子？”
話音落下，身後兩人同時將目光投過來。
一個敵意外露，一個幽幽放下了手中的磚頭……
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食肆後宅的院落之中，蕭讓塵和大胡子正在協力搭建著一座烤爐。
眼見雛形漸起，依舊是熟悉的步驟，但技巧和手法明顯比上次嫻熟了許多。
先用方磚打底，細泥巴彌住縫隙，然後搭上石板……宋辭在旁越看越眼熟，好奇問了一句：“你把別苑的那個拆了嗎？”
他未擡頭，簡短答道：“沒有。”
也難怪她會產生這樣的想法，因為在來時，蕭讓塵不僅攜一眾人等到場，甚至連用料都一並給她帶來了。
他沒多做解釋，進門便穩妥的落到了實處。
但實際上，他是怕宋辭這邊剛開張，本就忙碌操勞，物資又東完西缺。而他賦閑之身，對搭建烤爐又駕輕就熟，索性搜羅規整後再登門，用心程度可見一斑。
不過，像搬運這等粗重活計自然輪不到他。只是苦了墨風辰雲，來來回回從倉房扛上馬車，再卸下到食肆的院裏，累得胸膛起伏，衣濕沾襟。
他二人忠於蕭讓塵，從始至終沒生半句怨言。唯獨看到自家主子為宋辭屈尊降貴時，不免暗中腹誹。
“連聖上和當朝太子見了殿下，都要以禮相待，這土丫頭托了無知的福，還真是誰都敢使喚！”
“嘖嘖，時移世易今非昔比啊！曾經堂堂的西丘攝政王，現如今竟淪落成專用勞工，當真淒慘！”
二人敢想，卻不敢說，一左一右門神似的戳在旁邊。最後只能化喉頭郁結為眸中哀怨，無聲向宋辭投去……
當時她正在全神貫註地觀摩，準備偷師學藝。
若把這手藝學了去，下次便不用求人了。等以後自己烘焙技巧練得純熟，到前面竈房搭一個大的，日後開設甜品角，賣些餅幹面包，應該也會是一筆可觀的收入。
看得起勁兒之際，她隱約察覺出好像有點怪怪的，一回頭，徑直對上兩道銳利的視線。
“嘶……”她先是下意識閃避，隨後很快反應過來，又不是她讓他們主子下場幹活的！跟她鬧什麽脾氣啊？所以理直氣壯地瞪了回去。
天地良心，宋辭當時請蕭讓塵幫忙，真的沒有使喚傻小子的意思。
只是生日當晚她想烤一個蛋糕，後知後覺烤箱在別苑，心中感到一陣可惜。
剛巧他說要滿足她一個願望，她便順勢說出了口。
原預備著讓店裏的夥計動手，他在旁指導即可。誰成想他事事親力親為，攔都攔不住！
“不然……我也來做點什麽吧。”宋辭實在忍受不了那譴責的視線，搞得好像她多窮兇極惡一樣，無奈出言周旋。
墨風辰雲也不敢含糊，邁上前異口同聲。
“我來吧。”
“不然還是我們來做吧！”
蕭讓塵仍舊未挑半下眼眸，淡淡道：“你們不會，都別跟著裹亂了。”
大胡子聞言苦澀搖頭，字句間搭配的亂七八糟：“我會的不好，每次都痛苦。”
還在大家都不是初次與他打交道，慢慢鍛煉出了高超的理解能力，聽懂他是在抱怨。
宋辭覺得大胡子說話很有趣，正抿嘴偷笑著那股蹩腳。
突然，她對上一道清冷的視線，被問道：“身為食肆的老板，平日裏無事可做嗎？”
好家夥，居然還反被監工了！
既然他這麽說，宋辭也不跟他客氣。
食肆剛開張，火鍋還在試驗階段，需要她親自過眼的地方數不勝數。
若留在後院註定插不上手，閑在那當拉拉隊，還不如去照看生意。
她聳聳肩：“那我先去忙，這邊就辛苦大家了，若是有什麽需要就差人去叫我。”
“潤弟。”她臨走前低喚一聲，壓下音囑托道：“看著點他是怎麽搭的，學一學，以後咱們若再需要也好有個頭緒。”
少年愈發穩重地點頭，胸有成竹地答：“放心吧小辭姐，包在我身上。”
宋辭轉過身，蓮步輕移。剛邁了沒兩下，前方便被一道禁柳般秀俊消瘦的身影遮擋住。
陸行川堪堪橫跨半步，不太篤定地攔在她身前，臉上小心翼翼，口中欲言又止。
因為他的態度並不強橫，所以沒有引起宋辭的反感。
她神情無害，但也並無熱情：“陸公子有事嗎？”
“啊……沒，沒事。”他訕訕讓開。
望著她的背影跨過門坎，拐了個彎兒，徹底消失在視線裏，陸行川心沒由來地一沈。
“前一個月我們明明相處的很好，日益親近，為何突然就冷淡下來了呢？”
“是我什麽地方做的有所欠缺，惹她生氣了？還是……”他循著上次宋辭冷落他的緣由設想下去。很快，他堅定地搖搖頭：“不會的，我娘早就回京了，怎可能又跑來招惹她？”
“那到底是為什麽？”
“對了！”陸行川整個人精神一緊：“難道……殿下跟她說了黑崖山的真相？”
“既然她知道當晚救她的人是殿下，想必，以後傾慕的人便會改成他了吧……”
說著，他將視線從虛無中收回來，失神地望向蕭讓塵。
好巧不巧，一直埋頭專註堆砌的蕭讓塵，此刻不知為何直立起腰身，視線也看往方才宋辭陸行川所在的地方。
兩人不偏不倚，正好目光相撞。
——
另一邊，宋辭穿過長廊，先到竈房看了眼情況，見鐺頭和兩個小幫廚忙得熱火朝天。
因為幾人都是剛接觸到烹炒，沒積存下什麽經驗，偏食肆近日生意火爆，所以稍顯得有些吃力。
宋辭進去搭了把手，見他們步驟逐漸恢覆的有條不紊後，才放心地離開竈房。
一路來到前堂，屋內的幾張桌子皆有客人在用食，甚至排到下一個時辰的都早早來到門外等候。
“東家。”坐在案後的賬房見到她，立即起身問了聲禮。
宋辭的食肆規模尚小，開張前握在手裏的銀子也不充裕，所以在雇傭夥計上自然能省則省。
前堂兩個店小二，一位賬房，後院潤弟負責倉儲采買等事宜。
至於重中之重的竈房，原打算由她掌勺，所以只招了兩個小幫廚。
後來還是蕭讓塵提點她，稱開店的重中之重是善於經營，不要將自己完完全全拴在竈臺前。
她這才幡然醒悟，又招了個鐺頭。平日帶領下邊的人做事，三人算是一個小體系，主次層層遞進，遠比直接管兩個幫廚強得多。
比起規模大些的酒樓，店小有店小店好處，那便是人少方便統管。
但凡事有利必有弊，人手少了，落到每個人身上的事就雜了起來。
就像眼前的賬房，不僅要記日流水，還要幫著不識字不會算數的潤弟查庫房上簿。
他是陸行川帶來的，年值不惑，識文斷字精通算術，開出的例錢也不高，宋辭見他老實，便將他留了下來。
聽說他也是官宦人家出身，自小飽讀詩書，立誓考取功名。後家道中落，鄉試屢屢落榜，最終只好委曲求全的向世俗低頭。
宋辭敬重儒生雅士，亦同情他的遭遇，所以待他一貫很客氣：“文先生，今日的進項如何？”
中年男子打量著她，目光裏毫無猥瑣，盡是坦蕩。
他從未見過如此年輕的東家，尤其還是個女娃娃，心中不免佩服：“迄今為止，掛了名的賓客盡數到場，沒再出現前些天空缺的情況。”
“只是……”他難以啟齒之中，透著幾絲同情：“有許多食客進門只點一份湯底、一盤青菜，所以……”
宋辭頓時心領神會，沒繼續追問。
邊境小鎮上的有錢人終究還是少數，來她店中絕大一部分都是從東街跟過來的熟客。
他們口袋裏興許會比窮苦百姓寬裕些，偶爾出門尋覓吃食，打打牙祭。
可真要拿出幾錢銀子來滿足區區一頓的口腹之欲，想來許多人都是承擔不起的。
對此，宋辭並不會因沒做成生意，而輕賤貶低誰，反倒覺得情有可原。尋常百姓能好好活著就已經很不容易了，不該埋怨他們的拮據。
只是……體諒歸體諒，她畢竟還是生意人，需要想出一個兩全其美的賺錢方法。
辣椒和麻椒的價值及高，如果無法培育，就只能從系統商城裏兌換。
看似不花銀子，可在這個朝代銀子隨時都能賺，下飯幣卻不是那麽輕而易舉就能獲取的。
從前想著用湯底帶動肉食和菜品，上下一均，折合下來不算虧本。
可若是只點湯底和一盤小菜，長此以往，她肯定是得不償失的。
“得想個法子，讓火鍋更貼近民眾一些……”
對了！
她眼睛一亮。
在現代時不是有那種冷鍋串串，關東煮之類的嗎？用湯底煮一大鍋食材，有肉有菜有蛋，隨吃隨取。
到時候食客們不僅可以選一小份自己愛吃的食材，價格相比一頓火鍋餐更加低廉，可謂是最好的折中選擇。
好，那就這麽辦！
正當她想要著手準備的時候，賬房先生開口問道：“東家，還有一事，要請示您的意思。”
“裏長府上與大棉商趙老爺分別差人過來傳話，想請您到府上去制火鍋宴，您看要怎麽給回話？”
乍一聽，她的手藝得了臉，似乎是好事。
可仔細一深思，其中牽扯諸多，去了一個就要去兩個，去了兩個，往後再有人來請，她便不好拒絕，否則交下東邊就會得罪西邊，撿了芝麻就會丟了西瓜。
要是每個都不得罪，逢邀必到場……那她生意還要不要做了？
宋辭眉頭緊蹙，琢磨不清權勢人家間的糾葛，困苦之中，下意識便想尋求蕭讓塵的意見。
她對賬房輕聲道了句：“待我想一想，得了結果再讓人去給他們回話。”
然後提著壺新沏好的熱茶，步履輕盈，裙擺翻飛，裊娜身姿重回後宅。
走進院裏後，發現除了陸行川之外，其餘幾人紛紛下了場。一個冷的戳在那幹活，四個皮的踩在泥濘中相互打鬧。
“進展如何啦？”宋辭笑盈盈靠近：“歇一會，喝點水吧？”
潤弟黑著兩只手，激昂地高聲答道：“不用，一點都不累！”
“你當然不累了。”墨風素著一張臉，但語氣神色中能聽出是在玩笑：“活都是我們幹的，你累什麽？”
身旁大胡子和辰雲大笑起來，潤弟自己也笑了笑，撓撓頭。
“嘖！手臟著呢。”墨風嫌棄：“和泥是塗磚縫用的，不是拿來塗在你頭上的。”
語罷，場上又是一片笑聲。
宋辭看在眼裏，心下也被渲染的輕松了幾分，正在這時，前堂一個小夥計跑了進來，急匆匆環視一圈，最後把目光鎖定在宋辭身上，稟道：“東家，前面有人找您，說是您的妹妹……”
“我妹妹？”宋辭放下茶壺，自言自語：“小韻嗎？總不會是小錦吧？她還那麽小，怎麽一個人前來？”
她追問：“可有人跟她同行？”
夥計點點頭：“有，是一位年輕公子，兩人挽著手，像是夫婦。”
宋辭臉色一黑：“是……宋姝，和章公子？”
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